Калорийность жареного на масле яйца



Калорийность жаренных на подсолнечном масле яиц

«Скушай, доченька, яйцо диетическое…» А такое ли оно диетическое?

Если использовать для приготовления всего 1 чайную ложечку (10 г) растительного масла, богатого жирными кислотами, то энергетический запас «быстрого завтрака» вырастет на 90 ккал. Калорийность яйца жареного на подсолнечном масле составит минимум 192-240 ккал на 100-граммовую порцию. Для многих такие сведения не будут информативными. Ведь непонятно, сколько составляет вес 1 жареного яйца на подсолнечном масле. Калорийность можно рассчитать, исходя из того, что маленькое яйцо «тянет» на 40, а крупное – на 70 г, среднее – 58 г. Но жарка на растительном жире в разы повысит его «энергоемкость»! В итоге получим от 96 до 120 ккал. Но это если пожарить только одно яйцо #8212; если взять два, она дойдет до 240.

Важно! Для сравнения: если использовать сливочное масло, то получите плюс 10 ккал #8212; их станет 250. Оливковое будет менее «щедрым»: оно позволит сократить калораж на 10 ккал #8212; до 230 килокалорий. Лидирует блюдо, приготовленное на сале, – 285 ккал.

Куриные, перепелиные, утиные или индюшиные #8212; чему сказать «нет»?

Итак, после того, как мы установили, сколько калорий в жареном курином яйце на подсолнечном масле, надо подвергнуть такой же проверке его «конкурентов». Вот какими будут показатели их энергетической ценности:

  • два жареных перепелиных (оценивать калораж одного нет смысла, так как оно слишком маленькое, и порция всегда включает минимум парочку) – 168 ккал;
  • одно индюшиное – 171 ккал;
  • утиное – 185 ккал.

Есть в яичнице лишние калории и как их ликвидировать?

Если вы обожаете это кушанье, но не хотите стать толстыми или стремитесь похудеть, то жарьте только белки. В них намного меньше углеводов, а жирных кислот нет совсем. Белковая яичница – диетическая еда, которая не способна добавить вашей талии дополнительные сантиметры. Можно предложить еще несколько «безопасных» вариантов: берите перепелиные яйца либо готовьте глазунью на пару.

http://aboutbody.ru/kaloriynost-zharennyih-na-podsolnechnom-masle-yaits/

Калорийность жаренных на подсолнечном масле яиц

«Скушай, доченька, яйцо диетическое…» А такое ли оно диетическое?

Если использовать для приготовления всего 1 чайную ложечку (10 г) растительного масла, богатого жирными кислотами, то энергетический запас «быстрого завтрака» вырастет на 90 ккал. Калорийность яйца жареного на подсолнечном масле составит минимум 192-240 ккал на 100-граммовую порцию. Для многих такие сведения не будут информативными. Ведь непонятно, сколько составляет вес 1 жареного яйца на подсолнечном масле. Калорийность можно рассчитать, исходя из того, что маленькое яйцо «тянет» на 40, а крупное – на 70 г, среднее – 58 г. Но жарка на растительном жире в разы повысит его «энергоемкость»! В итоге получим от 96 до 120 ккал. Но это если пожарить только одно яйцо #8212; если взять два, она дойдет до 240.

Важно! Для сравнения: если использовать сливочное масло, то получите плюс 10 ккал #8212; их станет 250. Оливковое будет менее «щедрым»: оно позволит сократить калораж на 10 ккал #8212; до 230 килокалорий. Лидирует блюдо, приготовленное на сале, – 285 ккал.

Куриные, перепелиные, утиные или индюшиные #8212; чему сказать «нет»?

Итак, после того, как мы установили, сколько калорий в жареном курином яйце на подсолнечном масле, надо подвергнуть такой же проверке его «конкурентов». Вот какими будут показатели их энергетической ценности:

  • два жареных перепелиных (оценивать калораж одного нет смысла, так как оно слишком маленькое, и порция всегда включает минимум парочку) – 168 ккал;
  • одно индюшиное – 171 ккал;
  • утиное – 185 ккал.

Есть в яичнице лишние калории и как их ликвидировать?

Если вы обожаете это кушанье, но не хотите стать толстыми или стремитесь похудеть, то жарьте только белки. В них намного меньше углеводов, а жирных кислот нет совсем. Белковая яичница – диетическая еда, которая не способна добавить вашей талии дополнительные сантиметры. Можно предложить еще несколько «безопасных» вариантов: берите перепелиные яйца либо готовьте глазунью на пару.

http://aboutbody.ru/kaloriynost-zharennyih-na-podsolnechnom-masle-yaits/

Калорийность жареного яйца

Яичница – любимый завтрак для многих. Достаточно пожарить парочку яиц утром, чтобы долго не чувствовать голода.

Рецепт приготовления жареного яйца

1. Выбрать два средних куриных яйца. Помыть под проточной водой.

2. Сковородку разогреть на огне, добавить масло.

3. Аккуратно разбить сырые яйца над сковородой, стараясь не повредить желток.

4. Накрыть блюдо крышкой, убавить интенсивность огня и поджаривать в течение 5-ти минут.

5. При желании в конце можно посыпать готовое блюдо сыром или зеленью.

  • Яйцо – 2 шт.
  • Масло растительное – 10 г ( 1 столовая ложка)

Этого достаточно для порции на одного человека. Примерное время приготовления – 5-7 минут.

Многие новички, у которых не получается глазунья, спрашивают – сколько жарить, чтобы желток остался полусырым, а белок хорошо прихватился, но не пригорел? Для этого не нужно долго обжаривать яйцо на подсолнечном масле, достаточно контролировать интенсивность огня, а после его выключения снять крышку.Первый раз желаемый результат может не получиться, но практика исправит любую оплошность.

Сколько калорий в жареном яйце на масле?

Итак, для тех, кто следит за питанием, подсчитаем, насколько калорийно классическое блюдо.

  • Калории в 1 жареном яйце, при условии, что оно готовится с растительным маслом, составят – 190
  • Калории в двух жареных яйцах - 340

Простое блюдо очень полезно и имеет высокую пищевую ценность. Количество основных элементов приведено ниже:

Понимая, скольким людям трудно определиться с калорийностью, мы подготовили наглядную табличку.

Яйцо жареное калорийность на 100 грамм

Чтобы узнать, какой баланс элементов в яичнице из 2-х или 3-х яиц, достаточно будет умножить данные первой строки на нужное количество ингредиентов.

Используя разные блюда из яиц, вы сможете наладить диетическое питание и следить за фигурой.

http://allmeal.ru/articles/kalorijnost-zharenogo-yajca/





Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Поиск на сайте:


Популярные материалы:

Красный нос у грудничка комаровский (1029)
Жжение в области сердца и онемение левой руки (571)
С чем в комплексе пьют де нол (533)
Обнаружен рост нормофлоры что это значит у мужчин (507)
Тетрациклин дозировка для кошек (470)
Болит низ живота после антибиотиков (406)

Последние публикации:

После простуды заложен нос

После насморка осталась заложенность в носу Анонимно, далее...

Лечение сухости кожи рук

Лечим сухую кожу рук дома или далее...

Немеет левая рука и давит сердце

Почему немеет левая рука: что делать? Здоровье и далее...

Читать по теме:

Герпес при гв на губах чем лечить

Герпес при лактации: виды, лечение и профилактика заражения Как далее...

Корсет для ребер при переломах

Лечение при переломе ребер в домашних условиях Возможно далее...

Корень дягиля лечебные свойства

Корни дягиля: полезные свойства и противопоказания Эта крупная трава далее...